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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ - UFPI
SISTEMA INTEGRADO DE GESTÃO DE ATIVIDADES ACADÊMICAS
EMITIDO EM: 04/11/2026
Dados do Projeto de Ensino
Título do Projeto: Edital de Monitoria do(a) DEPARTAMENTO DE NUTRICAO - 2016.2
Tipo de Projeto: ENSINO
Ano de Referência: 2016
Data de Inicio: 8 de Setembro de 2016
Data de Fim: 20 de Janeiro de 2017
Bolsas Solicitadas: 43
Coordenador(a): DILINA DO NASCIMENTO MARREIRO
E-mail do Projeto : dilina.marreiro@gmail.com
Edital: EDITAL PARA SELEÇÃO DE MONITORES QUE INTEGRARÃO O PROGRAMA DE MONITORIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ NO PERÍODO LETIVO 2016.2
Centro: DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO/CCS (11002310)
Situação: RECOMENDADO
Detalhes do Projeto
Resumo do Projeto: Não cadastrado
Justificativa para Execução do Projeto: Não cadastrado
Objetivos (geral e específico): Auxiliar o docente orientador nas aulas, pesquisas e outras atividades didáticas visando melhorar o aproveitamento dos alunos; Auxiliar o professor-orientador na preparação e montagem das aulas práticas; Assessorar os estudantes em sala de aula na resolução de exercícios, e no laboratório na aula prática; Motivar os alunos a partir de uma atitude positiva, objetiva, reflexiva, questionadora, construtivista, conscientizadora, contextualizadora entre outros predicados; Promover melhor entrosamento professor-aluno de modo a favorecer o relacionamento dos sujeitos envolvidos no processo ensino-aprendizagem; Ter iniciativa e desenvoltura no comando das atividades a ele atribuídas; Interessar-se pela carreira docente e aprimorar os conhecimentos técnico-científicos específicos de sua área de formação profissional; Pesquisar artigos científicos de interesse da disciplina e estimular os alunos para a mesma prática; Colaborar na orientação e coordenação dos trabalhos em grupo realizados pelos alunos; Orientar alunos que apresentem dificuldades de aprendizagem.
Resultados Esperados: Não cadastrado
Metodologia de Desenvolvimento do Projeto: Verificar as condições do espaço físico e do material necessário ao desenvolvimento das aulas teóricas e práticas; Acompanhar as atividades teóricas e práticas desenvolvidas na disciplina; Aprofundar seus conhecimentos na disciplina; Auxiliar os alunos matriculados na disciplina a realizarem as atividades propostas pelo professor, tais como relatórios de aula prática; caso-clínico; entrevistas; inquéritos alimentares; exercícios; elaboração de vídeos; formulários; check-list; manuais; roteiros e rotinas; documentos; Acompanhar o professor orientador e seus alunos nas visitas técnicas colaborando, também, com a elaboração dos roteiros de visitas; Desenvolver habilidades na abordagem da clientela e no manuseio de instrumentos de monitorização nutricional; Orientar os alunos na realização de anamnese alimentar junto aos usuários; visitas técnicas; práticas de campo em unidades de alimentação e nutrição, centros municipais de educação infantil, escolas, indústrias de alimentos, restaurantes comerciais, clínicas e hospitais; consulta nutricional, práticas em laboratórios, etc. Colaborar na coleta de medidas antropométricas dos usuários: aferição de peso, estatura, circunferência, pregas cutâneas; Colaborar nas consultas ao prontuário médico para coleta de informações acerca do quadro fisiopatológico do paciente e evolução clínico-nutricional; Realizar orientações de educação nutricional aos usuários. Discutir artigos científicos de modo a aprimorar seus conhecimentos técnico-científicos e auxiliar os alunos em revisões bibliográficas; Utilizar as normas da ABNT referentes às atividades desenvolvidas em especial revisões bibliográficas e apresentação de seminários; Auxiliar na re-estruturação das aulas com base no referencial teórico adquirido.
Referêcias: Ref. Bibliográficas do projeto, etc.: Não cadastrado
Avaliação do Desenvolvimento do Projeto: Não cadastrado
Componentes Curriculares e dados Planos de Trabalho

Componente Curricular:    DNU0060 - ADMINISTRACAO EM UNIDADES DE ALIMENTACAO E NUTRICAO (AUAN I)
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0065 - ADMINISTRACAO EM UNIDADES DE ALIMENTACAO E NUTRICAO II (AUAN II)
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0051 - BIOQUIMICA DE ALIMENTOS
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0081 - NUTRICAO FUNCIONAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0054 - ANALISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0055 - AVALIACAO NUTRICIONAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0070 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA III
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0049 - BIOQUIMICA DA NUTRICAO
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0050 - BROMATOLOGIA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0066 - DIETOTERAPIA I
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0071 - DIETOTERAPIA II
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0061 - EDUCACAO NUTRICIONAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0069 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA II
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0061 - EDUCACAO NUTRICIONAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0070 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA III
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0056 - ETICA, BIOETICA E ORIENTACAO PROFISSIONAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0058 - HIGIENE, VIGILANCIA SANITARIA E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0080 - MARKETING EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0064 - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0052 - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0070 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA III
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0048 - METODOLOGIA DO TRABALHO CIENTIFICO E DA PESQUISA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0059 - NUTRICAO E DIETETICA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0068 - NUTRICAO E ATIVIDADE FISICA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0062 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA I
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0069 - NUTRICAO E DIETETICA NO CICLO DE VIDA II
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0001 - NUTRICAO E DIETOTERAPIA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0063 - NUTRICAO EXPERIMENTAL
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Componente Curricular:    DNU0053 - TECNICA DIETETICA
Previsão de Oferta:    2º Período Letivo
Plano de Trabalho:   
Docentes Envolvidos no Projeto
Docente Vínculo Data Início Data Fim
1553460 - SUELY CARVALHO SANTIAGO BARRETO COORDENADOR(A) 05/08/2016
1167746 - REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA ARAUJO COORDENADOR(A) 05/08/2016
423015 - APOLONIA MARIA TAVARES NOGUEIRA COORDENADOR(A) 05/08/2016
1167579 - CECILIA MARIA RESENDE GONCALVES DE CARVALHO COORDENADOR(A) 05/08/2016
1642393 - KAROLINE DE MACEDO GONCALVES FROTA COORDENADOR(A) 05/08/2016
1794569 - ADRIANA DE AZEVEDO PAIVA COORDENADOR(A) 05/08/2016
423582 - BETANIA DE JESUS E SILVA DE ALMENDRA FREITAS COORDENADOR(A) 05/08/2016
423298 - MARIZE MELO DOS SANTOS COORDENADOR(A) 05/08/2016
1168309 - IVONETE MOURA CAMPELO COORDENADOR(A) 05/08/2016
2265889 - MARIA DAS GRACAS SILVEIRA SANTOS SILVA COORDENADOR(A) 05/08/2016
1446983 - CLÉLIA DE MOURA FÉ CAMPOS COORDENADOR(A) 05/08/2016
2739473 - BÁRBARA VERÔNICA CARDOSO DE SOUZA COORDENADOR(A) 05/08/2016
1957715 - IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES COORDENADOR(A) 05/08/2016
423671 - MARIA DO SOCORRO SILVA ALENCAR COORDENADOR(A) 05/08/2016
423672 - MARTHA TERESA SIQUEIRA MARQUES MELO COORDENADOR(A) 05/08/2016
2261030 - KYRIA JAYANNE CLÍMACO CRUZ COORDENADOR(A) 05/08/2016
2176765 - GEANIA DE SOUSA PAZ LIMA COORDENADOR(A) 05/08/2016
1929321 - ANDRESSA SILVA ALVES SEABRA COORDENADOR(A) 05/08/2016
2265522 - ANA RAQUEL SOARES DE OLIVEIRA COORDENADOR(A) 05/08/2016
2221476 - ROCILDA CLEIDE BONFIM DE SABÓIA COORDENADOR(A) 05/08/2016
Discentes Envolvidos no Projeto
Discente Vínculo Data Início Data Fim
20159052065 - BIANCA LOURRANY DOS SANTOS SILVA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201263100 - GLEYSON MOURA DOS SANTOS ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201263647 - KÁTIA DE OLIVEIRA SILVA SAMPAIO ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
20159034076 - LORENA SOARES SANTOS ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201263665 - ÉLIDA MARIA DA SILVA MENDES ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
201262505 - MAÍSA GUIMARÃES SILVA PRIMO ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
201262013 - ALINE CAROLE MARQUES DA SILVA TORRES ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2013910070 - DENISE MARIA NUNES LOPES ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
200329806 - ALESSANDRA GAYOSO FONTENELLE MOTA MELÃO ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013911130 - ROSILEY FERNANDA COSTA DE OLIVEIRA ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
201262416 - STÉFANY RODRIGUES DE SOUSA MELO ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
201263647 - KÁTIA DE OLIVEIRA SILVA SAMPAIO ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2010116003 - AYLA PATRÍCIA SOARES DO NASCIMENTO ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2010122851 - EMMANUELLE MENDES DE SOUSA COSTA ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2013949360 - RUAN CHRYSTIAN CERQUEIRA SANTOS ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013960330 - LOURRANE COSTA DE SANTANA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013919559 - MARIA CLARA PINTO ANDRADE ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2013959287 - ROBSON EDUARDO DA SILVA ARAUJO ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2013950924 - AMANDA FERREIRA MESQUITA DE OLIVEIRA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201168263 - ANA LETÍCIA PEREIRA ANDRADE ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
2013915175 - LINE KELLY CUNHA SILVA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201263100 - GLEYSON MOURA DOS SANTOS ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
20159052065 - BIANCA LOURRANY DOS SANTOS SILVA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201259045 - GRASIELLE SILVA FURTADO DOS SANTOS ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013935777 - FRANCISCA YONNALLYA GOMES DE ARAUJO ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013912861 - NAYARA VIEIRA MONTEIRO OLIVEIRA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
2013923945 - LARISSA LIMA EMÉRITO ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201261366 - RENATA CARVALHO NEIVA ALUNO(A) VOLUNTARIO(A) 08/09/2016 20/01/2017
201172041 - JÉSSICA DE SOUSA RODRIGUES ALUNO(A) BOLSISTA 08/09/2016 20/01/2017
Histórico do Projeto
Data/Hora Situação
23/09/2016 15:51 RECOMENDADO