Resumo

Esse projeto tem como objetivo proporcionar conhecimento teórico e prático de como aproveitar espaços inutilizados por meio da criação e manutenção de hortas de alimentos orgânicos. O projeto será desenvolvido e executado no Espaço de Convivência com o Ambiente Semiárido/ E-casa, no campus Senador Helvídio Nunes de Barros, e irá atender em torno de 500 alunos da rede básica do município de Picos, durante a preparação da horta será realizado o treinamento dos alunos bolsistas e voluntários no preparo do substrato, plantio, irrigação e colheita, treinamento no preparo da sementeira, processo de repicagem e manutenção da horta orgânica, plantação de sementes crioulas de hortaliças obtidas com agricultores guardiões de sementes e nas casas de sementes da microrregião de Picos. Os alunos do Curso de Licenciatura em Educação do Campo e Ciências Biológicas envolvidos no projeto realizarão palestras educativas para os alunos da rede básica de ensino do município de Picos, agricultores e comunidade visitantes da horta orgânica, sobre a importância de uma alimentação saudável, além disso as hortaliças orgânicas produzidas na horta serão doadas à residência e ao restaurante universitário do campus. Espera-se com esse projeto atender a maior quantidade de alunos da educação básica do município de Picos, sensibiliza-los e estimula-los sobre a importância de hábitos alimentares saudáveis.