Resumo

Esse projeto tem como objetivo proporcionar conhecimento teórico e prático de como aproveitar espaços inutilizados por meio da criação e manutenção de hortas de alimentos orgânicos. O projeto será desenvolvido e executado no Espaço para Conservação das Abelhas no Semiárido/ E-casa, no campus Senador Helvídio Nunes de Barros, e irá atender em torno de 200 alunos da rede básica do município de Picos. Durante a preparação da horta será realizado o treinamento dos alunos bolsistas e voluntários no preparo do substrato, plantio, irrigação e colheita, treinamento no preparo da sementeira, processo de repicagem e manutenção da horta orgânica, plantação de sementes crioulas de hortaliças obtidas com agricultores guardiões de sementes e nas casas de sementes da microrregião de Picos. Os alunos do Curso de Licenciatura em Educação do Campo envolvidos no projeto realizarão palestras educativas para os alunos da rede básica de ensino do município de Picos, agricultores e comunidade visitantes da horta orgânica, sobre a importância de uma alimentação saudável, além disso, as hortaliças orgânicas produzidas na horta serão doadas à residência e ao restaurante universitário do campus. Espera-se com esse projeto atender a maior quantidade de alunos da educação básica do município de Picos, sensibiliza-los e estimula-los sobre a importância de hábitos alimentares saudáveis.