Resumo

O setor fruticultor emprega 5,6 milhões de pessoas, ou seja, 27% da mão de obra agrícola. De acordo com o Instituto Brasileiro de Frutas (IBRAF), para cada R$ 30 mil investidos na fruticultura tecnificada, são gerados, em média, três empregos diretos permanentes e dois indiretos. A área plantada com frutíferas superam 2,0 milhões de hectares, correspondendo a 2,6% da área total ocupada pela agricultura brasileira. No ano de 2020, o valor da produção de frutas já atingiu cifras de aproximadamente R$ 60 bilhões. O estado do Piauí ainda é incipiente na produção de frutas no cenário nacional, em 2020 foi responsável somente por 1,66% da área nacional plantada. Algumas áreas estão sendo cultivadas as culturas da uva (São João do Piauí), banana (Platôs de Guadalupe) e acerola (Perímetros irrigados do Parnaíba). O Objetivo deste projeto será realizar implantação da bananeira Prata Catarina na Escola Família Agrícola Soinho na zona rural de Teresina e durante todo o ciclo vegetativo e produtivo será comparado: o sistema tradicional de cultivo pelos produtores e o sistema de cultivo tecnificado e assim mostrar aos alunos(as) e produtores da região o sistema de plantio adequado de produção e servir de incentivo aos fruticultores da região.